Photo non trouvée

Jura 10 ans (emb. 2006), OB, 40.0 % abv

1648


Islands. Single malt produit à la distillerie Isle of Jura.

Commentaire d'Alain (23-01-2015)

Le premier nez est malté avec des arômes d’orange, quelques épices, frais et marin. Avec l’aération les épices se renforcent. Ce n’est pas très riche mais très précis par rapport à mon échelle de parfums. En bouche, l’attaque est douce sur les épices, puis arrive une douceur sucrée évoquant la tourbe, et encore du sel et de l’iode. Un peu de pâte d’amande et des traces de réglisse. La finale de longueur moyenne est sur les épices et la vanille.
Au cours de la dégustation s’est dégagé un léger effet OBE. Conséquence des années passées en sample ? Le nez est plaisant, mais le reste peine à suivre. 84/100

Retour à  l'écran précédent